Hướng Dẫn Pha Chế Cà Phê

31-05-2017 // 2,955 lượt xem

Cafe phin cách là loại thức uống cafe đặc trưng của người Việt Nam, được nằm trong số những cách pha chế cafe sặc sắc nhất thế giới. Tuy nhiên, không dừng lại ở đó, cafe phin còn có những cách pha chế khác như: cafe đen đá, cafe sữa nóng, lạnh, cafe phin lớn,…

30-05-2017 // 1,781 lượt xem

Các phương pháp cà phê thú vị sau đây sẽ thuyết phục bạn tuyệt đối khi nói rằng trí tưởng tượng sang tạo và niềm đam mê của con người đối với cà phê là vô tận.

30-05-2017 // 1,729 lượt xem

Mỗi cách pha chế cà phê đặc trưng cho mỗi quốc gia khác nhau. Phần cuối cùng của chuỗi bài viết về các cách pha cà phê tuyệt vời sẽ mang đến cho các bạn những hương vị vô cùng quen thuộc xung quanh chúng ta, nhưng cũng vô cùng ấn tượng.

30-05-2017 // 1,714 lượt xem

Văn hóa cà phê không dừng lại ở những ranh giới quốc gia, đó là sự hòa quyện lại với nhau. Thưởng thức các loại cà phê cũng như nếm qua hương vị các nền văn hóa trên thế giới.

30-05-2017 // 2,006 lượt xem

Pha chế cà phê là cả một nghệ thuật, và những tách cà phê là những tác phẩm nghệ thuật, nghệ thuật không có giới hạn và vô cùng sáng tạo. Vì thế, cách pha chế cà phê cũng không dừng lại đó.

27-05-2017 // 1,850 lượt xem

Đã bao giờ bạn bị thu hút bởi sự thuần thục trong kỹ năng pha chế của một barista chuyên nghiệp? Nhưng để đạt được ước mơ, tất nhiên sự dày công khổ luyện để học pha chế đồ uống là quá trình bắt buộc một barista phải vượt qua.

27-05-2017 // 1,675 lượt xem

Chắc chắn, khi bạn đang mang trong mình giấc mơ kinh doanh café thì ngoài số vốn cần thiết để mở quán cà phê, điều chú ý tiếp theo chính là trở thành một chuyên gia về cà phê. Trong đó, việc học pha chế café là rất quan trọng và cần thiết.

27-05-2017 // 2,070 lượt xem

Nếu là một người đam mê café, hẳn cái tên Espresso đậm chất Ý đã không còn xa lạ gì với bạn nữa. Một ly café Espresso thơm ngon là một điều đối đãi tuyệt vời cho người thưởng thức, đặc biệt là khi nó được thực hiện một cách chính xác. Và tất nhiên, cách pha café ngon đậm đà hương vị Ý này chính là chìa khóa tạo nên mọi thứ.

26-05-2017 // 2,534 lượt xem

Nếu là một người đam mê café, hẳn cái tên Espresso đậm chất Ý đã không còn xa lạ gì với bạn nữa. Một ly café Espresso thơm ngon là một điều đối đãi tuyệt vời cho người thưởng thức, đặc biệt là khi nó được thực hiện một cách chính xác. Và tất nhiên, cách pha café ngon đậm đà hương vị Ý này chính là chìa khóa tạo nên mọi thứ.

26-05-2017 // 1,797 lượt xem

Một trong những lý do khiến French Press đang mất dần tính phổ biến của nó là vì nó thường được sử dụng không chính xác. Với cách pha chế café thiếu sự đúng chuẩn như vậy thì tách café liệu sẽ tuyệt vời được hay không? Nhiều người cảm thấy French Press không pha được cafe ngon, bởi vì họ từng làm làm café bằng cách sử dụng café xay sẵn. Nhưng đây không phải là sai lầm duy nhất có thể mắc phải.