Hướng Dẫn Pha Chế Cà Phê

20-05-2019 // 1,909 lượt xem

Với nguyên liệu là cà phê Robusta và cà phê Arabica, làm sao để pha bằng phin chuẩn nhất? Mời bạn cùng D&D Kaffee tham khảo các bước pha một tách cà phê phin “chuẩn không cần chỉnh” ngay sau đây nhé!

16-05-2019 // 2,065 lượt xem

Máy pha cà phê espresso đã trở nên vô cùng tiện dụng trên khắp các quán cà phê lớn nhỏ cũng như văn phòng, gia đình. Hôm nay, D&D Kaffee sẽ mách bạn cách pha cà phê ngon bằng máy pha cà phê espresso nhé!

11-04-2019 // 1,800 lượt xem

Nhật Bản là đất nước có nền văn hóa ẩm thực đáng ngưỡng mộ bởi sự cầu kỳ và rất nghệ thuật. Một trong số đó phải nói đến nghệ thuật pha cà phê rang xay của Nhật với bình Syphon độc đáo. Mời bạn cùng D&D Kaffe trải nghiệm cách pha đặc biệt này nhé!

31-03-2019 // 1,289 lượt xem

Cách pha chế cafe drip bắt nguồn gốc từ Nhật Bản, là một trong hàng trăm cách pha chế cafe phổ biến nhưng nó mang một chất riêng đặc biệt. Hương vị mang lại cho cách pha chế cafe drip này sẽ là hương vị chua thanh hậu ngọt nhẹ ở cuống họng.

31-12-2018 // 1,399 lượt xem

Ngoài pha cafe rang xay theo cách truyền thống là phin, hiện nay nhiều gia đình đã và các quán cà phê đã đưa máy pha cà phê vào sử dụng nhằm tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo trọn vẹn hương vị thơm ngon của cà phê.

28-12-2018 // 1,467 lượt xem

Có một nhà thơ nào đó đã từng nói “Cà phê khiến ta mạnh mẽ, điềm đạm và thông thái”. Vâng, chúng ta không thể phủ nhận lợi ích của cafe rang xay mang lại cho con người, chúng giúp bạn có thêm nguồn cảm hứng sáng tạo trong khi làm việc và học tập, giúp bạn cảm nhận được nhiều điều thú vị về văn hóa về cuộc sống.

27-12-2018 // 1,284 lượt xem

Chỉ với ba cách đơn giản: nhìn màu, ngửi mùi và quan sát cafe rang xay trong phin là bạn có thể nhận biết được cafe rang xay đang uống có lẫn hóa chất hay không.

30-11-2018 // 1,284 lượt xem

Cafe rang xay là thức uống được nhiều tín đồ cà phê ưa chuộng bởi hương thơm kèm theo vị đậm đà đặc trưng nguyên thủy của nó khiến người ta không thể quên được. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể nhàn rỗi ngồi lê la tại quán cafe rang xay mỗi ngày. Vì thế, hôm nay D&D Kaffee sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm cafe rang xay tại nhà đơn giản mà lại an toàn vệ sinh.

27-09-2018 // 1,292 lượt xem

Để mở quán cafe rang xay thành công, ngoài việc tạo ấn tượng tốt trong phong cách thiết kế, bạn cần chú ý đặc biệt đến sự sáng tạo và khác biệt trong pha chế. Để làm được điều đó không phải dễ, nhưng cũng sẽ không khó nếu như bạn là người đam mê cafe rang xay.

31-07-2018 // 1,588 lượt xem

Để pha cafe rang xay ngon, đậm đà bạn cần hội tự đầy đủ ba yếu tố chính: độ rang của cà phê, độ mịn của bột cà phê, áp suất dùng để pha cà phê. Với 3 yếu tố này, bạn có thể chiết xuất một ly cafe rang xay ngon bằng tay mà không cần sự trợ giúp của máy pha.