Café sữa chua là thức uống có vị đắng và hương thơm đặc trưng của café kèm theo vị chua chua, ngọt dịu, thanh mát của sữa chua hòa lẫn vào nhau chắc chắn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.
Ngày đăng: 08-03-2018
1,358 lượt xem
Việt Nam không chỉ nổi tiếng trên thế giới với hương vị café thơm ngon mà còn hấp dẫn với những cách pha chế café độc đáo và mới lạ. Đặc biệt, sự kết hợp thú vị giữa sữa chua và café là một trong những lựa chọn hàng đầu cho món tráng miêng tại nhà bởi công thức đơn giản và hương vị mê ly. Sau đây, D&D Kaffee sẽ giới thiệu các bạn đến với Các pha chế café sữa chua thơm ngon tại nhà.
Café sữa chua là thức uống có vị đắng và hương thơm đặc trưng của café kèm theo vị chua chua, ngọt dịu, thanh mát của sữa chua hòa lẫn vào nhau chắc chắn sẽ khiến nhiều người mê mẩn.
**Nguyên liệu pha chế café sữa chua:
1 hộp sữa chua
1 miếng chanh 20ml
5g cafe
2 thìa cà phê sữa đặc
Đá bào (Nếu bạn không có đá bào hãy sử dụng đá viên rồi xay ra)
Nguyên liệu cần thiết cho pha chế
**Cách pha chế cafe sữa chua:
Bước 1: Bạn pha café phin nguyên chất với có lượng 20ml. Trước tiên để làm sữa chua cafe, bạn nên pha café phin trước và cho vào tủ lạnh để cafe không còn nóng lúc pha với sữa chua và đá, đá viên sẽ mau tan, không ngon nữa. Bạn nên tự pha chế café phin hoặc tốt hơn cả là sử dụng café espresso thay vì café gói sẵn, sẽ mất đi hương vị của café. Cách pha chế cafe phin và espresso rất đơn giản. Bạn có thể tham khảo cách tại đây của D&D Kaffee.
Bước 2: Sau khi đã có café phin sẵn, chúng ta bắt đầu cho sữa chua vào. D&D Kaffee sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách pha chế café sữa chua khác nhau nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của thức uống.
- Cách 1: Đây là cách không cần bình lắc hay máy xay sinh tố.
Bạn chỉ cần cho đá bào vào cốc rồi cho tiếp sữa đặc, sữa chua, nước chanh vào đầy cốc. Sau đó bạn cho cafe lên trên. Chỉ cần dùng thìa trộn đều là có thể thưởng thức.
- Cách 2: Đây là cách pha sữa chua cafe khi bạn có máy xay máy xay sinh tố. Cách làm này sẽ mang đến thức uống đúng chất hơn. Bạn cho sữa chua, sữa đặc, đá, 1 chút nước chanh vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ ra cốc và rưới café lên trên.
- Cách 3: Cách làm cuối cùng này sử dụng bình lắc. Tương tự như sử dụng máy xay sinh tố, bạn cho sữa chua, sữa đặc, đá, chanh vào bình lắc, lắc trộn hỗn hợp cho đều và rót ra cốc. Cuối cùng cho thêm cafe lên trên.
Cafe sữa chua là thức uống có lợi cho sức khỏe với cách làm đơn giản nhưng hương vị vẫn thơm ngon
Với 3 cách pha chế cafe sữa chua trên, chỉ cần café nguyên chất và đảm bảo có sự hòa trộn giữa các nguyên liệu thì hương vị độc đáo của cafe sữa chua sẽ khiến bạn mê mẩn.
D&D Kaffee là công ty cung cấp cà phê rang đảm bảo tự nhiên và chất lượng, là nhà cung cấp cà phê rang mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng sản phẩm.
Ngoài ra, D&D Kaffee còn hỗ trợ tư vấn set up quán café, với những phương pháp kinh doanh quán café hiệu quả.
THAM KHẢO THÊM SẢN PHẨM CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT TẠI D&D KAFFEE
HOẶC
LIÊN HỆ CAPHERANG.COM ĐỂ NHẬN ĐƯỢC SỰ CHIA SẺ VỀ KINH NGHIỆM TRONG NGÀNH CÀ PHÊ NHIỀU HƠN
Gửi bình luận của bạn