Cách Pha Chế Café Americano Hương Vị Phương Tây

Cách pha chế cafe Americano là một trong những cách pha chế cafe nổi tiếng ở Mỹ hay các nước phương Tây và phổ biến nhất trên thế giới.

Ngày đăng: 04-03-2018

771 lượt xem

Hương vị và văn hóa pha chế café thế giới đang ngày càng du nhập vào Việt Nam, đặc biệt là các loại café có xuất xứ từ châu Âu. Nhiều người nghĩ sẽ khó có thể pha chế  những loại café theo phong cách phương Tây. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tự tay pha chế café Americano tại nhà với những dụng cụ đơn giản. D&D Kaffee xin giới thiệu bài viết Cách pha chế café Americano hương vị phương Tây sẽ giúp bạn tự tin hơn khi chuẩn bị tách café Americano thơm ngon cho gia đình.

Cách pha chế cafe Americano là một trong những cách pha chế cafe nổi tiếng ở Mỹ hay các nước phương Tây và phổ biến nhất trên thế giới, mặc dù xuất hiện nhiều trong các nhà hàng sang trọng nhưng vẫn rất dễ để tự pha chế tại nhà với các công cụ đơn giản.

Cafe Americano là một thức uống sáng tạo từ Espresso

Cafe Americano là một thức uống sáng tạo từ Espresso

Cách pha chế cafe Americano cần sử dụng máy xay cà phê và cùng một số lưu ý về điều chỉnh liều lượng và nhiệt độ sau đây:

** Nguyên liệu:

-Hạt cà phê: Nên lựa chọn loại cafe hạt rang chất lượng cao. Với cách pha chế café kem tươi này bạn nên dùng 1 trong 2 loại cafe Robusta hoặc Arabica. Vì đây là 2 loại cafe được đánh giá cao nhất hiện nay và được bán nhiều trên thị trường, cần lựa chọn nguồn cung cấp uy tín. Bạn có thể tìm hiểu về cafe nhân chất lượng cao để không mua phải cafe kém chất lượng.

Để đảm bảo chất lượng an toàn và hương vị café được pha chế, hạt cà phê phải được ựa chọn thật kỹ, bạn nên ưu tiên 1 trong 2 loại cafe Robusta hoặc Arabica. Vì đây là 2 loại cafe được đánh giá cao nhất hiện nay và được bán nhiều trên thị trường. Ngoài ra, bạn nên tìm mua cà phê nhân tại cơ sớ cung cấp uy tín và đảm bảo vệ sinh, vì nguyên liệu này sẽ quyết định dự thành công của tách café.

D&D Kaffee là công ty cung cấp cà phê rang đảm bảo tự nhiên và chất lượng, là nhà cung cấp cà phê rang mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, D&D Kaffee còn hỗ trợ tư vấn set up quán café, với những phương pháp kinh doanh quán café hiệu quả.

-Đường.

-Nước tinh khiết.

-Ly hoặc tách chứa café.

-Loại máy xay cafe chuyên dụng.

** Cách pha chế cafe Americano hương vị phương Tây:

1. Bạn sẽ xay ½ thìa cafe espresso, chuyên dùng pha chế café Americano, sẽ mịn hơn các loại túi lọc bình thường.

Cafe Espresso thơm ngon được pha bằng máy

Cafe Espresso thơm ngon được pha bằng máy

2. Làm nóng nước nếu máy của bạn không có chức năng đó, lưu ý phải đủ lượng nước để tạo hơi nước đi qua bột cafe.

4. Cho bột espresso vào trong bộ lọc và cho các phần bột bằng nhau vào bộ phận kèm trong máy. Cần chắc chắn bộ lọc ăn khớp vào máy espresso của bạn bằng cách đặt ngang với máy và nhớ vặn về phía bên phải. Ấn nút, vặn máy và bắt đầu sử dụng máy pha café. Và đừng quên đặt một tách café loại nhỏ dưới bộ lọc.

Nếu bạn vẫn còn gặp khó khăn, hãy tham khảo bài viết hướng dẫn sử dụng máy pha café espresso của chúng tôi.

5. Sau đó, bạn cần chờ cho tách đầy khoảng 2/3 thì tắt máy.

6. Đổ khoảng 250 đến 300ml nước nóng từ máy espresso hoặc ấm đun nước.  Lưu ý lượng nước hay lượng café nhé, sẽ ảnh hưởng đến hương vị café.

7. Cuối cùng tắt máy espresso, cho thêm đường và đá vào tách cafe. Một tách café Americano đã hoàn thành rồi!

**Lưu ý khi pha chế cafe Americano:

Cách pha chế cafe Americano phụ thuộc nhiều vào chất lượng hạt cà phê và liều lượng thích hợp. Tuy nhiên, cũng tùy vào khẩu vị mỗi người mà hương vị sẽ khác nhau.

Chúng tôi hy vọng với những bước đơn giản Cách pha chế café Americano hương vị phương Tây sẽ giúp các bạn tự tin hơn khi pha chế thức uống cho gia đình của mình, Chúc các bạn thành công!

THAM KHẢO THÊM SẢN PHẨM CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT TẠI D&D KAFFEE

HOẶC

LIÊN HỆ CAPHERANG.COM ĐỂ NHẬN ĐƯỢC SỰ CHIA SẺ VỀ KINH NGHIỆM TRONG NGÀNH CÀ PHÊ NHIỀU HƠN

Tham quan xưởng rang và chọn NGAY hượng vị đặc trưng cho quán của bạn
Liên hệ NGAY: 090 678 3976
___________________________
D&D Kaffee Roastery
Địa chỉ:180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Email: saleadmin@ddkaffee.com

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha