Cách pha chế cafe soda - sự xóa bỏ rào cản truyền thồng

Cách pha chế cafe soda – một công thức mới lạ xóa bỏ ranh giới trong việc kết hợp những nguyên liệu tưởng chừng như không thể. Với những nguyên liệu đơn giản, các bạn hãy thử cách pha chế cafe soda này và cảm nhận hương vị thanh mát của nó với những người thân của mình nhé.

Ngày đăng: 08-10-2016

2,524 lượt xem

Cách pha chế cafe soda

 Cách pha chế cafe soda 

Cách pha chế cafe soda – một công thức mới lạ xóa bỏ ranh giới trong việc kết hợp những nguyên liệu tưởng chừng như không thể. Phương thức kết hợp này hứa hẹn sẽ tạo nên một cơn sốt mới dành cho những tín đồ yêu thích cafe để làm phong phú hơn danh sách thức uống trong ngày hè oi bức này.

Nguyên liệu:

-          Một ly cafe đen. Để có cách pha chế cafe soda mát lạnh nhưng không mất đi hương vị đặc trưng của cafe, các bạn có thể tham khảo tại đây để có được một số lưu ý trong cách pha chế ngay giai đoạn chuẩn bị này.

-          Hai muỗng kem tươi whipping cream có độ béo khoảng 18%. Sự kết hợp giữa cafe và kem tươi, chúng tôi đã chia sẻ trong các bài viết trước, các bạn có thể tham khảo tại cách pha chế cafe nhé.

-          Một Kem vani hoặc bất kì hương vị nào bạn yêu thích

-          Lon soda + đá

Các bước tiến hành trong cách pha chế cafe soda:

-          Đổ cafe và kem tươi vào một ly thủy tinh. Bạn nên chọn ly thủy tinh cao để có cách trang trí đẹp mắt.

-          Trộn hỗn hợp này với nhau sao cho đều.

-          Sau đó, cho muỗng kem vani (hoặc mùi vị khác) vào hỗn hợp này.

-          Đổ từ từ nước soda vào và dùng muỗng khuấy nhẹ để dung dịch lỏng hòa tan với nhau. Nếu chưa dùng ngay, các bạn không nên làm cho viên kem trong ly bị tan ra, sẽ nhanh mất mùi vị của cafe.

-          Nếu muốn dùng lạnh, các bạn có thể cho đá vào sao cho đạt được độ lạnh mong muốn.

Cách pha chế cafe soda 1

Cách pha chế cafe soda 

Những lưu ý để cách pha chế cafe soda của bạn cũng có thể hoàn hảo như ngoài tiệm:

-          Cafe được dùng để pha chế nên sử dụng cafe có nguồn gốc đảm bảo và chất lượng. Vì cafe soda là sự kết hợp từ hương vị béo ngậy của kem sữa, vị đắng của cafe và thanh mát của soda. Hãy cố gắng lựa chọn nguồn cafe sạch, an toàn hoặc bạn có thể tự xay từ những hạt cafe rang nguyên chất.

-          Nếu không thích dùng đá, bạn có thể ướp lạnh soda trước khi dùng. Như vậy, hương vị sẽ đậm đà hơn.

-          Hoặc nếu không muốn dùng kem và sữa, các bạn có thể thay bằng đường để giảm bớt độ đắng của cafe.

Cách pha chế cafe soda 1

Cách pha chế cafe soda 

Thật đơn giản phải không các bạn!

Hãy cùng nhau thưởng thức và chia sẻ với chúng tôi thành quả tại CAFERANG.COM nhé.

 

 

Tham quan xưởng rang và chọn NGAY hượng vị đặc trưng cho quán của bạn
Liên hệ NGAY: 090 678 3976
___________________________
D&D Kaffee Roastery
Địa chỉ:180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Email: saleadmin@ddkaffee.com

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha