Kiến Thức Về Cà Phê

28-03-2018 // 688 lượt xem

Trong mùa vụ 2017, D&D Kaffee đã chia sẻ về ba phương pháp phổ biến nhất trong khâu sơ chế cà phê nhân để phù hợp và làm nổi bật lên những đặc tính về hương vị, thể trạng của từng loại cà phê Arabica và cà phê Robusta.

28-03-2018 // 806 lượt xem

Bảo quản cà phê thóc và cà phê nhân là một khâu rất quen thuộc và không kém phần quan trọng tại các nông hộ hay các cơ sở dự trữ cà phê.

27-03-2018 // 604 lượt xem

Cà phê là thức uống rất được ưa chuộng và nó còn giúp ích rất nhiều cho sức khoẻ của con người. Nếu dùng đúng cách, cà phê sẽ hỗ trợ cho bạn 10 điều sau đây

22-07-2017 // 1,539 lượt xem

Cà phê Arabica và Robusta đại diện cho hai loại cà phê (một loài thứ ba, liberica, được trồng ở Philipin nhưng hiếm khi xuất khẩu) chiếm gần như toàn bộ nền công nghiệp cà phê quốc tế. So với cà phê Robusta, để phân biệt cà phê rang Arabica, người ta thường nói đến hương vị và chất lượng của chúng.

22-07-2017 // 1,509 lượt xem

Có hơn 100 loài cà phê, tuy nhiên hai loại chính được sản xuất và bán rộng rãi là cà phê Arabica và cà phê Canephora (còn gọi là cà phê Robusta). Nghệ thuật sản xuất hai loại cà phê này cũng khác nhau. Để tìm hiểu về Robusta, sau đây D&D Kaffee sẽ giới thiệu cách phân biệt cà phê rang Robusta như thế nào.

20-07-2017 // 1,408 lượt xem

Cà phê rang yêu thích của bạn là gì? Nhạt, vừa hay đậm? Sau đây, D&D Kaffee xin chia sẻ cách phân biệt cà phê rang qua hình ảnh để bạn có thể nhận biết được mức độ rang như thế nào là phù hợp.

20-07-2017 // 744 lượt xem

Nếu bạn giống như 59% người Mỹ, bạn không thể vượt qua một ngày mà không phải uống ít nhất một ly cà phê. Ngoài việc nhận thức rõ ràng các tác dụng cà phê cung cấp, bạn cũng có thể thấy được rất nhiều lợi ích sức khỏe khác mỗi khi bạn nhâm nhi cốc cà phê của mình. Hãy cùng tham khảo những công dụng của cà phê rang với sức khoẻ nam giới ngay sau đây.