Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica Hiệu Quả

Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica vốn khó khăn và tốn nhiều chi phí hơn Robusta, bởi Arabica có đề kháng kém và chống chịu sân bệnh ít hơn. Do đó, bài viết dưới đây của D&D Kaffee sẽ giới thiệu với các bạn Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica Hiệu Quả.

Ngày đăng: 14-04-2018

590 lượt xem

Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica vốn khó khăn và tốn nhiều chi phí hơn Robusta, bởi Arabica có đề kháng kém và chống chịu sân bệnh ít hơn. Do đó, bài viết dưới đây của D&D Kaffee sẽ giới thiệu với các bạn Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica Hiệu Quả.

1)    Kỹ thuật trồng

-         Đất trồng cà phê Arabica được don sạch cỏ, tơi xốp, nên trồng ở vùng đất đỏ bazan.

-         Mật độ, khoảng cách trồng: ở những nơi đất không có độ phì cao hàng cách hàng 1,5 m; cây cách cây: 1m; ở những nơi đất tốt, hàng cách hàng 2m; cây cách cây: 1,5m; ở những nơi đất trung bình có thể trồng với mật độ 3333 cây/ha: hàng cách hàng 2m, cây cách cây: 1 m.

-         Trồng xen canh cà phê Arabica với các loại cây khác như tiêu, bơ đề giảm ánh sáng trực tiếp và tăng giá trị thương mại. Cũng có thể trồng các cây như sầu riêng, keo dậu, muồng,… để che bóng cho cây, nhưng không quá dày (để tránh bệnh gỉ sắt cà phê phát triển mạnh), mật độ vừa phải, nhằm tạo ánh sáng tán xạ và che chắn sương muối vào mùa đông cho cà phê.

2)    Kỹ thuật chăm sóc

-         Thường xuyên dọn cỏ xung quanh gốc, tạo độ tơi xốp

-         Bón phân hoá học cân đối kết hợp với phân hữu cơ hợp lý, đầy đủ nhằm giúp cây cà phê sinh trưởng, phát triển tốt để tăng sức chống chọi với sâu bệnh.

-         Trước khi bón phân phải làm sạch cỏ.

-         Nếu thời tiết có sương muối, trước đó phải phun tưới nước lên tán lá cây cà phê Arabica, rồi chăm sóc kĩ để tránh sâu bệnh.

3)    Kỹ thuật tạo hình cà phê Arabica

Cắt tỉa cà phê giúp tạo ra một bộ tán có số lượng thân và cành phân bố đều trong không gian thông thoáng, cung cấp đầy đủ ánh sáng cho cây.

-         Hạn chế cắt bỏ cành cấp 1 (trừ khi cành cấp 1 bị sâu bệnh); chú ý cắt bỏ các cành bị sâu đỏ đục, bị bệnh nấm hồng hay bệnh khô cành. Cắt tỉa hợp lý các cành vô hiệu sao cho tạo được sự thông thoáng hợp lý của tán lá nhưng vẫn che chắn được thân cây cà phê .

-         Độ co hãm ngọn thường từ 1,4 đến 1,6 m kể từ gốc cây đến vị trí hãm ngọn. Riêng đối với cà phê Arabica độ cao hãm ngọn khoảng 1,8 m hoặc không hãm ngọn. Khi cây cà phê đã cao đến vị trí muốn hãm ngọn thì dùng kéo cắt cành cắt phần ngọn ở vị trí trên cặp cành cuối cùng khoảng 1 cm. Sau khi cắt cành chất dinh dưỡng sẽ tập trung nuôi dưỡng cho các cành còn lại phát triển và phát sinh các cành thứ cấp.

-         Sau mùa thu hoạch cần cắt bỏ những cành khô, những phần cành sinh trưởng yếu ớt, những cành bị sâu bệnh để những phần còn lại phát sinh những cành mới sẽ cho quả trong mùa vụ sau

Cách chăm sóc quyết định phần lớn hương vị của cà phê Arabica

Cách chăm sóc quyết định phần lớn hương vị của cà phê Arabica

Bài viết Cách Chăm Sóc Cà Phê Arabica Hiệu Qủa trên đây là những hướng dẫn cơ bản trong quá trình cà phê Arabica phát triển, bạn có thể khám phá thêm những lưu ý trong quá trình thu hoạch sao cho chất lượng tốt nhất.

D&D Kaffee là công ty cung cấp cà phê nhân nguyên chất đảm bảo tự nhiên và chất lượng, là nhà cung cấp nguyên liệu cà phê rang mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng sản phẩm.

Ngoài ra, D&D Kaffee còn hỗ trợ tư vấn set up quán café, với những phương pháp kinh doanh quán café hiệu quả.

THAM KHẢO THÊM SẢN PHẨM CÀ PHÊ RANG XAY NGUYÊN CHẤT TẠI D&D KAFFEE

HOẶC

LIÊN HỆ CAPHERANG.COM ĐỂ NHẬN ĐƯỢC SỰ CHIA SẺ VỀ KINH NGHIỆM TRONG NGÀNH CÀ PHÊ NHIỀU HƠN

Tham quan xưởng rang và chọn NGAY hượng vị đặc trưng cho quán của bạn
Liên hệ NGAY: 090 678 3976
___________________________
D&D Kaffee Roastery
Địa chỉ17 Đường D15A, Phường Phước Long B, Quận 9, TPHCM
Email: saleadmin@ddkaffee.com

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha