Thông thường khi mở quán cafe rang xay bạn hay tập trung vào khâu thiết kế không gian quán, tìm mặt bằng, vốn kinh doanh mà bỏ quên một phần cũng không kém quan trọng đó là thiết kế quầy bar.

Để giúp bạn hiểu hơn về cách thiết kế quầy bar cho quán cafe rang xay hãy theo dõi bài viết dưới đây bạn nhé.

1. Nên quan sát kĩ vị trí đặt quầy bar cho quán cafe rang xay của bạn

Việc chọn vị trí thiết kế quầy bar cho quán cafe rang xay không chỉ để trang trí cho đẹp mà còn tạo nên phong thủy tốt cho bạn kinh doanh. Thông thường người ta hay lựa chọn vị trí nằm ngay không gian phục vụ của quán kết hợp với quầy thu ngân. Hoặc bạn cũng có thể thiết kế quầy bar ra một khu riêng biệt cách xa khu vực dành cho khách. Nên nhớ không để quầy bar đối diện với cửa chính.

Ngoài ra, tùy vào không gian của quán cafe rang xay mà bạn có thể tính toán vị trí đặt sao cho hợp lý.

2. Làm cách nào để quầy bar quán cafe rang xay của bạn đẹp mắt hơn

Không khó để bạn thiết kế quầy bar cho quán cafe rang xay của mình, chỉ cần một vài vật dụng đơn giản bạn cũng đã tạo nên được sự khác biệt. Với những chiếc cốc cà phê bằng sứ tinh xảo, máy pha cafe rang xay, máy xay sinh tố, kệ đựng nguyên phụ liệu kết hợp với đôi tay khéo léo của bạn thì mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng. Quan trọng là ở trí sáng tạo của bạn đấy.

Ngoài ra, bạn nên thiết kế menu thật đẹp mắt để trang trí ở phía trên quầy bar để khách dễ chọn lựa món.

Mặt khác, bạn nên lưu ý là cần dựa trên diện tích của quầy bar mà thiết kế và trang trí phù hợp, tốt nhất nên đơn giản nhưng tinh tế sẽ trở nên ý nghĩa hơn.

3. Điều chỉnh không gian quán cafe rang xay và quầy bar thật hài hòa

Giữa quầy bar và không gian quán cafe rang xay phải có sự đồng điệu với nhau về màu sắc. Nên thường xuyên chú ý đến khâu vệ sinh, dọn dẹp sạch sẽ quầy bar và sắp xếp quầy sao cho phù hợp để tiện khi di chuyển ra vào.

Ngoài ra, các vật dụng cần cho pha chế và nhân viên phục phải được đặt trong tầm kiểm soát của họ. Chẳng hạn, không để cafe rang xay trên kệ quá cao sẽ gây bất tiện khi pha chế.

4. Một số lời khuyên dành cho các startup mới mở quán cafe rang xay khi setup quầy bar

Khi thiết kế quầy bar có nhiều điều bạn cần phải lưu ý, tuy nhiên D&D Kaffee xin chia sẻ một vài ý ngắn gọn sau:

Phải đặt vấn đề vệ sinh khu quầy bar lên hàng đầu, có như vậy bạn sẽ tạo được niềm tin cho khách hàng về chất lượng và độ an toàn của thức uống.

Khi thiết kế quầy bar cần tạo điểm nhấn nhằm thu hút sự chú ý của khách khi đến quán cafe rang xay của bạn.

Một điều cũng không kém phần quan trọng là phải sắp xếp hợp lí các vật dụng trong quầy bar để tiện cho nhân viên trong quá trình pha chế và phục vụ khách hàng.

Trên đây là một vài chia sẻ hữu ích mà D&D Kaffee gửi đến các bạn, hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm kiến thức để mở quán cafe rang xay thành công.

Để biết thêm chi tiết về những vấn đề liên quan đến cafe rang xay, các bạn hãy liên hệ ở địa chỉ bên dưới, chúng tôi luôn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn:

Website: https://ddkaffee.com/

SĐT: 090 177 3839 - 090 678 3976

Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.