3 thức uống quan trọng cần có trong menu quán cafe rang xay thông thường

Menu quán cafe rang xay chính là bộ mặt và là yếu tố chính giữ chân khách hàng của quán. Vậy menu đồ uống của quán cafe cần có những gì?

Cafe truyền thống

 Cafe là thức uống không thể thiếu của người Việt Nam, chính vì vậy, một quán cafe rang xay thì chắc chắn không thể thiếu món uống này. Phổ biến nhất hiện nay chính là cafe đen và cafe sữa. Những loại thức uống này sẽ được pha chế từ các loại cafe nguyên chất nổi tiếng như Robusta, Arabica, cafe chồn,…trên mảnh đất Tây Nguyên, Lâm Đồng, Tây Bắc,…

Tùy vào khẩu vị khách hàng mà họ sẽ chọn hình thức pha khác nhau, có thể là pha phin hoặc pha sẵn. Thông thường, với phái mạnh, họ sẽ thích chọn một ly cafe đen không đường hoặc ít đường để cảm nhận vị đắng nhẹ, chua thanh nguyên bản của cafe. Ngược lại, phái nữ sẽ ưa chuộng sự ngọt ngào hơn, thế nên sự lựa chọn của họ thường là một cốc cà phê sữa.

Cafe pha máy

Những tên thức uống như Capuchino, Espresso, Latte, Mocha,… chắc hẳn đã không còn xa lạ với khách hàng bởi những loại thức uống du nhập từ nước ngoài này đang được thực khách Việt Nam cực kỳ ưa chuộng.

Khác với cafe truyền thống, các loại cafe pha máy có hương vị mới lạ, thơm ngon, ít cafein và nhạt hơn. Đặc biệt, chúng có tạo hình rất đẹp nên đáp ứng được nhu cầu thẩm mỹ của khách hàng trung và thượng lưu. Cũng bởi lý do đó mà ngay khi ra mắt, chúng ngay lập tức đã trở thành cơn sốt.

Thức uống từ trái cây

Menu quán cafe rang xay của bạn sẽ dễ dàng thu hút các thực khách khi có những loại thức uống từ trái cây vừa tươi ngon vừa tốt cho sức khỏe.  

Thức uống từ trái cây hiện nay phổ biến nhất là các loại sinh tố và nước ép.

Và trong thời gian gần đây, các loại sinh tố trái cây được biến hóa một chút với tên gọi nghe “Tây” hơn là smoothie. Công thức làm ra loại nước uống này là trái cây tươi, sữa đặc, sữa tươi, và đá xay nhuyễn với nhau. Thành phẩm sẽ là những ly smoothie ngọt ngào, đa màu sắc, đa hương vị. Các loại Smoothie có thể dùng kèm với kem tươi để tạo thêm độ béo và hương vị thơm ngon!

Để được tư vấn kỹ hơn về setup menu quán cafe rang xay, mời bạn liên hệ đến chúng tôi theo địa chỉ:

Website: https://ddkaffee.com/

SĐT: 090 177 3839 - 090 678 3976

Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.

Chúc bạn sớm đạt được mục tiêu như mình mong muốn!