Để kinh doanh cafe rang xay đẹp và thành công không hẳn là quá khó, quan trọng là bạn biết cách làm chủ được tài chính của mình và tạo được nét độc đáo riêng cho quán để có thể cạnh tranh với những đối thủ khách.
Ngày đăng: 07-07-2018
1,250 lượt xem
Hôm nay, D&D Kaffee sẽ giới thiệu đến các bạn 5 mô hình quán cafe rang xay được nhiều giới trẻ yêu thích hiện nay, hãy cùng xem bài viết dưới đây nhé.
Xuất hiện ở Việt Nam vào khoảng năm 2004 nhưng đến 8 năm sau mô hình cafe rang xay này mới thực sự được nhiều người biết đến.
Mô hình quán cafe rang xay theo take away
Đa phần đối tượng chính của mô hình quán cafe rang xay chính là học sinh, sinh viên và dân văn phòng. Chính vì thế, khi chọn địa điểm mở quán cafe rang xay mang đi bạn nên chọn nơi đông người như khu chợ, khu văn phòng, trường học…
Điểm nổi bật của mô hình quán cafe rang xay này là không cần không gian cũng như diện mặt bằng quá lớn, vì đa số khách chỉ mua đem về. Nếu bạn đang ấp ủ ý tưởng mở quán cà phê cafe rang xay mang đi thì bạn chỉ cần chọn mặt bằng tầm 12 mét vuông là đủ. Nếu bạn kinh doanh tốt thì trong vòng 3 tháng bạn có thể sinh lợi nhuận.
Mô hình quán cafe rang xay theo dạng cà phê sách
Đây là mô hình quán cafe rang xay hướng tới một đối tượng khách hàng cố định chẳng hạn như: mô hình cafe rang xay kết hợp với sách, quán cà phê chó mèo, quán cà phê gấu bông… Một ưu điểm của quán cà phê này chính có lượng khách thân thiết cố định, bạn có thể vừa kinh doanh vừa phục vụ được đam mê của khách hàng.
Mô hình quán cafe rang xay theo kiểu 24 giờ
Đây là mô hình đặc biệt dành cho các bạn trẻ có thể trò truyện và làm việc xuyên đêm. Quán cà phê này luôn phục vụ khách hàng 24/24. Mô hình này khá phát triển ở Sài Gòn, về khuya quán lại càng thu hút khách đến uống cà phê nhiều hơn.
Đối tượng khách hàng cũng đa dạng thành phần, các cặp tình nhân cũng có, người đi làm, sinh viên học nhóm… Nhiều nhất là những nhóm khách hàng làm việc bên các ngành thiết kế, viết lách hay nghệ sĩ thường tụ tập ở đây đến tận sáng.
Những chuỗi cà phê có thương hiệu không quá mới nhưng vẫn tạo được chỗ đứng trên thị trường cà phê cũng như các hình thức kinh doanh đồ uống khác.
Không gian quán hiện đại, rộng rãi và yên tĩnh thích hợp cho các buổi gặp gỡ xã giao, bàn công việc, trò chuyện ngắn. Với những đối tượng muốn tìm không gian nghỉ ngơi, thư giãn sau giờ làm việc, học tập căng thẳng.
Đối với dạng mô hình kinh doanh này, khách hạng chủ yếu là giới tri thức hoặc những người có thu nhập khá, thường tập trung mở quán ở các khu trung tâm mua sắm, khu thương mại đông đúc.
Mô hình quán cafe rang xay theo kiểu sân thượng
Được ngồi trên cao, ngắm nhìn phong cảnh thành phố và nhâm nhi tách cà phê thơm ngon chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng đều cảm thấy thích thú. Nắm bắt được nhu cầu này, nhiều quán cafe rang xay theo kiểu sân thường lần lượt ra đời.
Đây là địa điểm tuyệt vời để vừa nhâm nhi ly cà phê thơm ngon vừa ngắm nhìn cảnh đẹp dưới tầm mắt. Cà phê sân thượng cũng là nơi lý tưởng cho những ai đam mê chụp ảnh, tạo ra những bức hình lung linh đậm chất nghệ thuật.
Đương nhiên vị trí của cà phê sân thượng sẽ nằm ở tầng tượng của các khu nhà cao tầng hay trung tâm thương mại, nơi có view đẹp, tầm nhìn thoáng đãng. Giống như mô hình cà phê chuỗi, cà phê sân thượng cũng cần nguồn vốn đầu tư lớn.
Để biết thêm chi tiết về những vấn đề liên quan đến cafe rang xay, các bạn hãy liên hệ ở địa chỉ bên dưới, chúng tôi luôn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn:
Website: https://ddkaffee.com/
SĐT: 090 177 3839 - 090 678 3976
Địa chỉ: 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh.
Gửi bình luận của bạn