CÓ NÊN MỞ QUÁN CAFE VÀO THỜI ĐIỂM NÀY?

Bạn có ý định mở quán café, nhưng liệu có nên mở quán cafe vào thời điểm này hay không. Câu trả lời bạn không chắc vì bạn cũng chưa hiểu rõ thời gian nào lý tưởng để mở một quán café.

Có nên mở quán cafe vào thời điểm này?

Tất nhiên, bạn cần phải nghiên cứu xu hướng thị trường cà phê trước khi mở quán café vào từng thời điểm khác nhau. Không phải cứ thoáng một cái là bạn đã nhanh tay bắt đầu kinh doanh mà lại chẳng có sự chuẩn bị gì cả. Nhưng bạn cũng đừng lo ngại với câu hỏi “Có nên mở quán cafe vào thời điểm này?” của mình, vì bất cứ ai có ý định kinh doanh café cũng có thể có những câu hỏi tương tự vậy. Điều quan trọng là bạn cần quan sát thị trường cà phê ở các mùa khác nhau để tìm ra thời điểm nào là thích hợp nhất với bản thân bạn để mở quán café.

Thời điểm mở quán cafe cũng phải thích hợp

Thông thường, đối với người kinh doanh café, một năm sẽ có 2 mùa: đó là “mùa cao điểm” và “mùa trung bình điểm”. Sở dĩ không có “mùa thấp điểm” là bởi vì một khi bạn mở quán café, chắc chắn vẫn sẽ có một lượng khách tiêu thụ nhất định vào một thời điểm nào đó. Chính vì thế, quán café có thể duy trì được hoạt động kinh doanh của mình suốt cả năm là nhờ vào lượng khách này. Đây hoàn toàn là nhu cầu bình thường của thị trường.

Đối với “mùa cao điểm”, có thể phân ra thành 2 khoảng thời gian: đó là “cao điểm mùa nóng (tháng 4, 5)” và “cao điểm mùa lạnh” (tháng 10, 11)”. Tất nhiên, hai khoảng thời gian này đều có lý do riêng của nó khi trở thành “mùa cao điểm”.

Thứ nhất, tháng 4 và tháng 5 là khoảng thời gian sắp vào hè. Khi thời tiết nóng bức, nhu cầu giải khát của mọi người sẽ tăng cao. Giữa cái nóng oi bức như thế, việc mọi người sử dụng nhiều nước hơn cũng là điều dễ hiểu. Vì vậy, mở quán café vào thời điểm này sẽ giúp bạn có nhiều khách hơn và thu hồi vốn nhanh hơn. Thêm vào đó, nếu bắt đầu kinh doanh tốt vào dịp này sẽ để lại ấn tượng mạnh trong tâm trí những vị khách đã ghé qua quán của bạn.

Thời điểm mở quán cafe mùa cao điểm nóng

Thứ hai, tháng 10 và tháng 11 là những tháng vào cuối năm sang đông. Hai tháng này được xem là hệ quả bùng nổ của nhu cầu mở quán đồ ăn, thức uống. Lý do là vì thị trường kinh doanh thường bị chững lại vào tháng 8 và 9 (tháng 7 âm lịch). Trong quan niệm của người Việt, tháng 7 là “tháng cô hồn” cho nên việc mua bán, sắm sửa hay khai trương bất cứ thứ thứ gì là điều tối kị. Hơn nữa, hệ quả này cũng không nằm ngoại lệ các dịp lễ cuối năm với đường phố nhộn nhịp tiếng người hẹn hò, tán gẫu trong các quán café, tiệm kem, nhà hàng… Vì thế, không khác nhiều so với “mùa cao điểm nóng”, cao điểm mùa lạnh cũng đem lại cho chủ quán không ít những lợi ích kinh tế lớn.

Mở quán cafe vào những tháng cuối năm

Theo đó, mở quán café vào thời điểm “vàng” như thế cũng thuận theo như ngôn ngữ kinh tế ở thời điểm cán cân thị trường đạt ngưỡng “cầu nhiều hơn cung”.

Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về câu hỏi “Có nên mở quán cafe vào thời điểm này?”, bạn đừng ngần ngại liên lạc trực tiếp với D&D Kaffee để nhận được những lời tư vấn nhiệt tình và miễn phí nhé.

Tham khảo thêm các dịch vụ cung cấp của D&D Kaffee tại đây.