KINH DOANH QUÁN CAFE CẦN BAO NHIÊU VỐN?

Kinh doan quán café thực sự là một việc không dễ dàng gì, bao nhiêu khó khăn, thử thách sẽ được đặt ra ngay khi bạn thiết lập cho mình một bản kế hoạch hoàn chỉnh. “Kinh doanh quán café cần bao nhiêu vốn?” vẫn luôn là câu hỏi khó trả lời của những ai dự định mở một quán café theo sở thích của mình.

Kinh doanh cafe cần bao nhiêu vốn?

D&D Kaffee xin chia sẻ một số thông tin đến bạn đọc về việc kinh doanh một quán café tại Úc cần bao nhiêu vốn là đủ, và phải nên xem xét những khoản chi phí nào là cần thiết. Để từ đó, bạn có thể gom góp những ý kiến hữu ích để bổ sung vào bản kế hoạch chi phí của mình.

Ở mức giá thấp nhất của quy mô, ngân sách 50.000 đô la Úc (xấp xỉ bằng 850 triệu VND) có thể bao gồm một chiếc máy pha cà phê espresso cơ bản mà không có nhà bếp hoặc chỗ ngồi. Ở phần còn lại, một cửa hàng cà phê phong cách với 50 chỗ ngồi và nhà bếp mang kiểu dáng thương mại, nơi bạn cần một nhà tư vấn và quản lý dự án để giúp xây dựng một cửa hàng có thể kiếm được 300.000 đô la Úc (5 tỷ VND) trở lên. Giữa hai thái cực này, bạn có thể sử dụng danh sách dưới đây để tính chi phí một cách phù hợp.

Chi phí mở quán cafe có thể khác nhau tùy theo kế hoạch kinh doanh

Chi phí của việc xây dựng một quán cà phê bị ảnh hưởng rất lớn bởi diện tích hoặc kích thước của địa điểm. Diện tích có thể nhỏ như một “lỗ thủng trên tường” nhưng lại mang một cửa hàng cà phê bình thường… đến một cửa hàng cà phê thời trang với gian bếp nấu đầy đủ tiện nghi.

Khi bạn xem xét các khoản chi đầu tư dưới đây mà bạn cần phải trả trước khi mở quán cafe, liệu họ có ước tính tổng chi phí cần dưới mức để bắt đầu một cửa hàng cà phê hay thường rơi vào cái bẫy chết người do thiếu vốn. Đó là chi phí ẩn nhưng cần thiết có thể bẫy nhiều người mới trong trò chơi kinh doanh café.

Bây giờ, nếu bạn là một nhà điều hành có kinh nghiệm hoặc có một đối tác tin cậy, thì bạn sẽ không cần phải chi tiền cho tư vấn và quản lý dự án. Nhưng những người không có kinh nghiệm sẽ cần phải thêm nhiều chi phí phù hợp chỉ để trang trải các chi phí như việc thuê tư vấn viên có chuyên môn cho họ.

Xem xét các khoản chi phí để kinh doanh một quán cafe

Dưới đây là danh sách kiểm tra để giúp bạn tính toán chi phí vốn cần thiết để xây dựng quán cà phê của bạn.

Lưu ý: Không phải tất cả chi phí sẽ áp dụng cho quán cà phê của bạn.

Danh sách kiểm tra các khoản đầu tư

Địa ốc (mua đất hoặc tòa nhà, xây dựng nhà xưởng,...)

Dụng cụ & thiết bị (thiết bị máy tính, máy móc,...)

Địa điểm/ Quản lý (tiền thuê, giấy phép kinh doanh,...)

Chi phí cơ cấu kinh doanh (phí pháp lý - thỏa thuận, phí kế toán,...)

Quyền sở hữu tài sản trí tuệ (thiết kế logo, phí thương hiệu,...)

Nghiên cứu & phát triển (nghiên cứu thị trường, phát triển khách hàng,...)

Mở hàng tồn kho (vật tư bao bì, nguồn cung cấp,...)

Tiếp thị (mở quảng cáo, in ấn & văn phòng phẩm,...)

Chi phí khác (tùy chọn)

Tất nhiên, bài viết của D&D Kaffee chỉ mang tính chất tham khảo vì việc kinh doanh café sẽ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như địa lý, luật pháp, nhân sự, v..v… Điều quan trọng vẫn là việc chuẩn bị kế hoạch của bạn ra sao để trả lời cho câu hỏi “Kinh doanh cafe cần bao nhiêu vốn?” của chính mình.

Trao đổi, tư vấn kinh nghiệm kinh doanh cafe miễn phí tại D&D Kaffee

Nếu như bạn còn thấy mơ hồ về chi phí kinh doanh cafe, cũng như không biết mở quán cafe cần chuẩn bị những gì, thì bạn đừng ngại đến trực tiếp D&D Kaffee theo địa chỉ 180/17 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q.Bình Thạnh, TP.HCM để nhận được những sự hỏi thăm ý kiến, hỗ trợ tư vấn hoàn toàn miễn phí của D&D Kaffee nhằm giúp phát triển được sự nghiệp của bạn một cách đúng hướng nhất.